Resepi Sup Kepala Ikan Putih
Resepi sup kepala ikan jenahak.
Resepi sup kepala ikan putih. Sebenarnya sup adalah makanan faveret irfan disebabkan sayangkan anak cn pun tersuka sup walaupun sebelum ni memang tak berapa suka sup2 ni. 1 2 ketul kepala ikan tenggiri. Bahan untuk di tumbuk. Resepi kari kepala ikan sedap menggunakan ikan merah boleh jugak di ganti dengan siakap di hidang bersama air asam tomato.
Dalam sup ikan siakap ni dah lengkap dengan sayur sekali. Bahan tumis 1 bungkus sup bunjut ikan adabi 2 biji bawang merah 1 biji bawang besar 3 ulas bawang putih 1 inci halia 1 inci lengkuas 5 biji lada hitam 5 biji cili api. Berikut adalah bahan yang diperlukan. Apalagi hirup kuah supnya makin menggoda selera lagi ada.
1 ekor ikan merah anggaran 800grm 3 biji tomato jus perahan limau nipis secukupnya 1 pokok daun sup garam secukup rasa air secukupnya. Jadi kalau tak ada idea dan jemu untuk memasak lemak sahaja bolehlah mencuba resepi sup ikan merah ini pula. Resepi sup ikan merah. B erbalik kepada resepi pula saya belajar resepi ini dari sahabat saya dr sabariah semasa mengunjungi rumah mereka ketika itu di uitm segamat.
1 kepala ikan jenahak 1 peket sup ikan adabi 3 biji bawang merah ditumbuk 3 ulas bawang putih ditumbuk 1 2. 10 resepi kari kepala ikan. Tidak seperti resepi kari kepala ikan penang walaupun resepi ini ringkas ia juga amat sedap dan sesuai bagi anda yang inginkan sesuatu yang mudah. 1 kepala ikan jenahak 1 peket sup ikan adabi 3 biji bawang merah ditumbuk 3 ulas bawang putih ditumbuk.
Tapi sebelum masuk bab sup ikan atau sup kepala ikan saya nak menulis sedikit tentang penyebaran maklumat. Manakala penggunaan daun bawang dan sup serta bawang goreng akan meningkatkan aromanya lalu menaikkan selera terutama apabila dihidangkan kepada orang yang sakit. 700 gram kepala ikan merah boleh di gantikan dengan ikan lain. Nampak mudah dan ringkas tetapi hasilnya sangat sedap.
Menu lazat untuk hidangan tengah hari. Daging ikan yang lembut dan tulang lunak ikan yang terdapat di kepala ikan amatlah sedap dihisap macam mengudap. Ikan merah bawang merah bawang putih halia tumbuk bay leaf buah keras buah pelaga kayu manis jgn banyak sangat rempah sup sup bunjut kiub ikan bilis maggi limau nipis batang daun sup carrot tomato. Almaklumlah malas nak masak banyak banyak jenis lauk.
3 ulas bawang merah 3 ulas bawan putih 1 inci halia. Sup ikan merah ini sedap dihirup ketika masih panas. Ikan kecik kecik macam ikan kembung ikan tambang ikan duri selar kuning jer. Resepi sup kepala ikan jenahak bahan bahan.
Saya melihat beliau menyediakan sup ini sambil bersembang sembang di dapur.