Resepi Ketupat Palas Terengganu
Tak kira lah pulut apa pun semua di bedal mereka tanpa was was yang paling mereka suka adalah ketupat palas kelantan yang di sediakan oleh nenek diaorang.
Resepi ketupat palas terengganu. Resepi ketupat sotong terengganu tak perlu tanak beras pulut hari ni pkp hari yang ke berapa dah. Sekejap sahaja dapat makan sampai habis. Gitu hah ibaratnya betapa mendap dah otak ni sejak berkurung ni. Cara penyediaan resepi ketupat sotong kelantan terengganu.
Cukup2 lemak aje rasanya. Ada yang suka tambah gula nisan gula melaka so kaler kuahnye lebih gelap dan kuah lebih likat serta rasa yang manis. Sesetengah tempat di terengganu maybe lain versi masakannya. Saya pun sebenarnya tidak berapa pandai terutama sekali kalau buat 100 sendiri seperti yang saya buat ni.
Tak sempat sempat nak upload sebelum hilang atau lupa terus hari ni masukkan semoga boleh menjadi panduan untuk siapa yang nak belajar buat ketupat palas. Tapi lebih baik mentah dari hangit ye sebab kalau mentah atau belum masak boleh stim kan sehingga masak. Tapi bila saya cuba buat sendiri uii agak susah juga nak jadi kemas dan cantik macam yang dia buat. Anak anak saya memang sangat suka makan pulut.
Terdapat 2 jenis ketupat palas iaitu ketupat lemak dan satu lagi ketupat manis. Resepi ketupat palas manis kelantan original. Hari ni selasa ke isnin ke pun nak kena fikir sejenak. Ketupat sotong saya masak versi tak manis.
Kalau ikut sejarah raya saya emak saya memang biasanya akan membuat ketupat daun palas ini setiap kali menjelang hari raya. Belajar cara nak buat ketupat palas terengganu dengan mak saudara. Dah sampai masa bilas tambahkan 1 2 cawan santan cair dengan secubit garam bagi lemak sedap elok pulut nanti bersihkan sotong cabut kepala dan kalau nak buang kulit luar boleh juga. Rendam 1 2 jam sebelum buat beras pulut tu dulu.
Ayue harap resepi ni dapatlah bantu anda yang teringin nak buat ketupat palas raya ni ya. Kalau anda ikut tips tips ayue share ni insyaallah menjadi pulutnya. Proses menyediakan ketupat palas ini agak remeh dan memakan masa yang lama bermula dengan penyediaan pulut kemudian memasukkan pulut ke dalam daun palas dan akhir sekali direbus sehingga air kering. Ketupat daun palas atau setengah tempat panggil ketupat pulut memang satu hidangan yang istimewa di hari raya saya sendiri peminat ketupat ini.
Resepi ketupat palas terengganu original. Nampak mak saudara saya bungkus ketupat palas terengganu macam mudah je. Video resepi ketupat palas mudah dan senang. Malas dah nak bilang hari.
Dia punya malas tu sampai nak malas pun rasa malas. Cara membungkus ketupat palas terengganu agak lain berbanding negeri lain cara membungkus ketupat palas terengganu ini lebih kemas cantik dan cara bungkus. Inilah jenis ketupat yang terhidang di rumah kami pada hari raya. Ketupat daun palas kelantan in da house yooo.