Resepi Kek Lumut Sarawak

Jangan tuang sampai penuh sebab kek ini akan naik walaupun ia tak guna bahan penaik.

Resepi kek lumut sarawak. Alamat terbaru kami 2 years ago suri solehah. Kek kukus sarawak memang menjadi kegemaran saya. Kek lumut adalah antara kek yang istimewa disebabkan berwarna hijau lumut. Rasanya dah bertahun pun saya tak memakannya.

Bau dan rasa horlicks sudah mencukupi. Namun utk resepi dalam versi sendiri ni dyg tak menggunakan nestum. Dalam bekas lain putarkan butter yang telah di lembutkan pada suhu bilik hingga kembang sedikit kemudian masukkan telur sebiji demi sebijik sambil di putar. Loyang 7 x 7 1 cawan tepung gandum diayak 1 cawan horlicks 3 4 cawan gula halus 250 g mentega 4 biji telur a utama resepi masakan.

Sambil memotong untuk di ambil gambar sempat juga saya memakan 3 ketul. Dulu saya mesti beli banyak banyak dan simpan di dalam peti ais tapi sejak nak mengawal berat badan ni saya tak ada lagi menyimpan stock kek sarawak. Loyang 8 x 8 10 biji telur gred a. Semakin lama ia disimpan semakin enak rasanya.

Perbezaan resepi kek lumut sarawak ini di semenanjung dengan sarawak ni adalah dari segi bahan dan tesktur. Tempoh mengukus pula bergantung kepada cara pengukusan kebesaran oven dan api. Tuang adunan kek lumut ke dalam loyang atau bekas bersesuaian. Panaskan air dalam periuk kukusan letak loyang dan kukus guna api sederhana.

Campurkan bersama tepung gandum serbuk vanila horlick dan nestum bersama. Kek lumut dikukus selama 3 jam setengah untuk memperolehi warna lumut tersebut. Resepi kek lumut kukus bahan bahan. Resepi kek lumut ni pun sudah ada banyak versi mengikut citarasa masing masing tapi the basic recipe tetap sama iaitu penggunaan horlicks seri kaya dan nestum.

Rasanya nie antara resepi tradisional asas kek lumut sarawak. Dress how you want to be addressed 2 years ago. 2 years ago keluargaku sayang. Ia berasal dari negeri sarawak.

Sukat semua bahan seperti di atas. Dayangjack dapurku sayang bahan bahan. Telur 6 biji mentega unsalted 250 gm pemilik resepi menggunakan buttercup. 450g mentega berkualiti tinggi golden churn anchor scs.

Kek ini menggunakan bahan2 utk 1 2 adunan dan dikukus selama 2 1 2 jam. Kalau tak suka manis boleh kurangkan sukatan gula. Tutup kek menggunakan aluminium foil atau plastic wrap. Itulah yang menjadikannya wangi dan sedap.

Baunya sgt wangi moist dan sedap. Kek lumut ii resepi.