Resepi Ikan Talapia Hitam Masak Sambal
En suami pon terbersin bersin penangan sambal tumis ikan talapia ala thai kite ni huhu.
Resepi ikan talapia hitam masak sambal. 4 bahan tersebut adalah ikan bilis belimbing buluh yang siap direbus cili padi dan juga bawang merah besar. Perasakan dengan garam dan gula merah dan kacau rata. Panaskan minyak untuk deep fry ikan bila minyak dah panas boleh dimasukkan ikan dan goreng sehingga masak dan sedikit garing. Ucapan khas buat jiran.
Balut kemas ikan dengan daun pisang. Kite mintak maaf banyak2 yer sbb tumisan kite buat kamu bersin2 huhuh. Tutup api dan masukkan perahan limau kesturi. Tak pedas tak kick orang kata waktu bulan ramadhan ni ini adalah salah satu makanan kegemaran kami sekeluarga.
Yang penting suami suka. Apabila tumisan masak bolehlah dituang kepada ikan yang telah digoreng td. Panggang ikan didalam kuali anggaran masa 5 7 minit. Lumurkan ikan dengan garam dan serbuk kunyit.
Nak tau sebab apa disamping sedap lauk ni mudah jer nak buat. Balikkan ikan agar masak kedua belah bahagian ikan. Panaskan minyak dan gorengkan ikan sehingga garing. Tinggal sedikit minyak di dalam kuali dan panaskan.
Tuangkan sambal di atas ikan dan sedia dihidangkan. Panaskan minyak secukupnya dan tumis semua bahan tumbuk sehingga layu dan masukkan cili kisar. Kemudian masukkan cili kering bersama air asam jawa dan biarkan sehingga garing. Bersihkan ikan talapia kemudian lumur ikan dgn garam dan serbuk kunyit.
Siap bolehlah dihidang bersama air asam ringkas. Hari ni mood rajin sikit nak share resepi ikan talapia sambal berlada berapi. Ikan talapia merah mempunyai isi yang lebih sedap namun begitu anda juga boleh mencuba resepi ini menggunakan ikan talapia hitam. Bagi menyediakan sos perapan ikan panaskan minyak dan tumis bawang halia lengkuas dan serai sehingga naik wangi.