Resepi Bubur Biji Nangka Azie Kitchen
Ala ala kuih chacha lah pula.
Resepi bubur biji nangka azie kitchen. So sapa2 yang tak tau nak hidang apa untuk minum petang ni apa kata cuba resepi bubur butir nangka ni. Kemudian bentukkan seperti biji nangka lebih kurang sebesar gula gula. Hasilnya sangat meletup dan sedap sekali biji nangka digandingkan dengan kuah pengat. Terus masukkan doh itu ke dalam periuk dengan air yang sedang menggelegak.
200 gram rempah asyura. Bahan goreng dan kisar di bawah. Saya suka bubur asyura. Ingat ptg nie nk bt.
Jom layan resepi yang saya gunakan dan video penyediaannya di azie kitchen youtube channel di sini. 1 1 2 biji kelapa 1500 ml santan. Bubur lambuk ini disediakan oleh kak norihan dan suaminya haji haron di surau ad dhuha. Saya biasanya berada di depan tv hanya waktu berita pukul 8 00 malam.
Ianya lebih pada citarasa tradisional dengan dimasukkan pelbagai sayuran kampung. Dah lama betul saya tak memasak bubur kacang hijau. 3 keping gula melaka. 15 biji pisang nangka hiris serong.
Bolehlah angkat dan masukkannya dahulu ke dalam bekas yang berisi air masak jika kuah belum siap. Hari ini saya ingin kongsikan resepi kuih butir nangka yang merupakan antara kuih kegemaran saya terutama di bulan ramadhan. Gandingan serasi isi nangka kuih biji nangka dan sagu. Terus tengok resepi kak azie.
2 3 senduk gula pasir. Sebelum itu kita sembang sembang jap. Bahan untuk hidangan 8 10 orang 500g tepung pulut pewarna mami pakai pewarna cecair star brand merah dan hijau. Instagram aziekitchen fb page azie kitchen blogger please be min.
Ianya tidak sama dengan bubur lambuk yang disediakan dan dijual di kg baru di sepanjang bulan ramadhan. Oleh kerana nangka tidak banyak saya mendapat idea untuk mengikut cara kak kam yang membancuh tepung pulut untuk digentel seolah kuih biji nangka. Kini baru saya tahu bubur yang cantik mesti tak mahu pecah. Sejak beberapa tahun kebelakangan saya menjadi kurang berminat menonton televisyen.
Apabila biji nangka masak ia akan timbul di permukaan air. Since esok cuti sempena hari wilayah saya memasak bubur kacang hijau yang kacang nya saya beli di giant minggu lepas. Kebetulan pula masih ada durian yang di simpan dalam freezer. Makan pulak dengan roti gardenia wow sedap gitu.
Penyediaan bubur ni ada 2 fasa yang berasingan iaitu fasa 1 uli dan rebus butir nangka fasa 2 pula kita siapkan kuah bubur.